摘要:
2021年,在市供销社、供销集团领导班子的正确领导下,唐山恒丰大酒店以高质量服务客户为宗旨,以餐饮、住宿、会议、宴会接待为重点,结合唐山服务行业特点和实际发展及时做出安排和部署,平稳推进各项工作。
一是做好对外宣传,提升酒店影响力。恒丰大酒店始终按照“宾客至上、服务第一”的宗旨开展接待工作,通过全体员工的努力,圆满完成各类接待会议,受到市委组织部、市政法委、省审计组等多家单位的一致好评,全面提升酒店销售量和影响力。
二是严格疫情防控,做好常态化管理。恒丰大酒店严格落实各项疫情防控措施,不断提升冷链食品疫情防控水平,定期对冷链从业人员进行核酸检测。严格遵守疫情防控要求,全员接种新冠疫苗。同时,在日常宣传工作中,我们积极引导广大干部职工及家属,强化自我保护及防范意识,全力营造安全和谐健康的工作环境。
三是细化服务流程,满足多样性需求。为全面提升婚宴大厅服务质量,满足不同客户的宴会需求,在宴会厅原有的基础上,将动态路线进行细化和完善,在推广供销品牌的同时营造喜庆、祥和的氛围。
四是做好经营分析,从源头控制成本。酒店定期开展经营分析,根据市场需求及时调整管制费用支出,采购产品,严把质量关的同时,做到货比三家,从源头上控制采购成本。同时,培养员工的节约意识,切实做到最大限度的节约成本。
五是改造客房网络,提升酒店硬件水平。积极响应公安机关网络监管要求,对客房网络进行改造升级,实现网络、电视、WiFi三合一。同时,网络改造让入驻客人也切身感受到高品质上网体验,全面提升酒店好评率。
六是加强教育培训,安全生产常态化。酒店始终坚持“以人为本,预防为主,安全第一”工作方针,安全管理工作从制度入手形成了一级抓一级,层级负责的安全生产机制。上半年,酒店特别邀请消安消防教官对全体职工进行消防安全知识的培训,不仅丰富了大家的消防安全知识,更提高了大家安全防范意识。
七是强化党的建设,为建党百年献礼。酒店党支部以加强党的政治建设为统领,以推动全面从严治党为核心,按照上级党组织要求,制定了党史学习计划,开设党史学习研讨读书班,在学习中树立正确的人生观、价值观、大局观,在工作和生活中以身作则,始终保持党员先进性,充分发挥先锋模范作用,为广大员工做好表率。
八是注重文化建设,提升企业凝聚力。为彰显企业文化,提升企业凝聚力,酒店定期举办团建及培训活动,组织全员参与攀登凤凰山和走唐山绿道等集体活动。在培养员工的主人翁意识及和团队协作精神的同时,企业凝聚力得到了有效提升。